APA HIDRATANTA CU BILE INGETATE DIN PEPENE
In zilele toride de vara hidratarea este foarte importanta, deoarece organismul pierde in aceasta perioada multa apa prin propriul proces de reglare a temperaturii corpului si a tensiunii.
Corpul uman este alcatuit 70% din apa, astfel ca fiecare dintre noi ar trebui sa consume suficienta apa incat sa ajunga la necesarul zilnic de apa de care organismul lor are nevoie pentru a functiona normal. Fiecare 10 kg din greutate impun 330ml apa, adica 33ml per kilogram. Astfel, fiecare dintre noi isi poate calcula usor necesarul zilnic de apa, inmultind 33 cu greutatea sa.
Lichidul care hidrateaza perfect este apa. Chiar daca apa minerala nu este recomandata de nutritionisti, in zilele toride, aceasta se bucura de un avantaj fata de cea plata: reface stocul de minerale care este eliminat prin transpiratie. Mai mult, un alt avantaj al apei minerale este ca poate fi consumata mai ales in timpul curelor de slabit, intrucat reduce apetitul. Prin urmare, un pahar de apa minerala in cursul unei zile calduroase este mai mult decat binevenit, cu conditia sa nu se consume exclusiv apa minerala.
Pentru diversitate, o varianta ideala pentru hidratare este apa minerala cu bile inghetate din pepene. Pepenii, atat cel verde, cat si cel galben, au o mare actiune hidratanta si diuretica, cu un continut de peste 90% apa, fiind totodata foarte bogati in nutrienti si saraci in calorii.
- diverse sortimente de pepene
- frunze de menta
- lamaie
- apa minerala sau plata
Mod de preparare:
- Se taie fiecare pepene transversal si se scot semintele.
- Cu ajutorul unei lingurite pentru scobit fructe se formeaza bile din miezul de pepene.
- Se aseaza bilele pe o tavita tapetata cu hartie pergament si se introduc la congelator pentru cateva ore sau pana se ingheata complet.
- Se pun bile inghetate in pahare, se adauga zeama de lamaie, apoi se umplu paharele cu apa minerala sau plata si se orneaza cu frunze de menta.
Marilena
MISS BIJOUX
DIETA MEDITERANEANA 