Dictionar de nutritie – Litera H

DICTIONAR DE NUTRITIE – LITERA H

• Hemoglobina

  Hemoglobina este denumirea ştiinţifică pentru pigmentul roşu din sânge. Aceasta este o proteină cu fier care intră în componenţa globulelor roşii ale sangelui şi transportă oxigenul, dioxidul de carbon şi oxidul nitric. În cazul în care valoarea hemoglobinei este scăzută, rezultă anemia.

• Hiperglicemie

  Hiperglicemia este termenul medical pentru valorile crescute ale glucozei din sânge, care se produce, de exemplu, ca un simptom al diabetului zaharat. Motivul creşterii acestor valori este lipsa de insulină. Simptomele tipice de hiperglicemie sunt setea, urinarea frecventă, oboseala şi pierderea în greutate

• Hipoglicemie

  Un nivel extrem de scăzut de zahăr din sânge se numeşte hipoglicemie. Organismul uman reacţionează la hipoglicemie prin ameţeli, leşin sau chiar comă. Deoarece diabeticii dependenţi de insulină sunt deosebit de vulnerabili la nivelurile extrem de scăzute de zahăr, aceştia ar trebui să poarte întotdeauna cu ei tablete de glucoză pe care să le folosească rapid în caz de urgenţă.