Tuiles din orez

TUILES DIN OREZ

Ingrediente:

• orez cu bob rotund
• sare, diverse condimete, mirodenii, seminte – optional

Mod de preparare:

• Se fierbe orezul foarte bine si se lasa la racit. Optional se poate adauga sare, condimente, mirodenii sau diverse seminte.
• Intr-o tava pentru copt tapetata cu hartie pergament se pun gramajoare de orez care se intind apoi intr-un strat foarte subtire si se acopera cu alta hartie de pargament.
• Se coc ln cuptorul preincalzit la 140 grade C timp de aproximativ 30 de minute.
• Se scot din cuptor si se pun la racit plate sau se pot curba dupa forma dorita.
• Se pot servi ca atare sau ca garnituri pentru salate sau orice alt preparat care necesita garnitura de orez.
• De asemenea, daca se prepara din orez simplu, fara adaos de sare si condimente, se pot curba in diverse forme si pot fi servite cu salate de fructe sau creme dulci.